데일리연합 (SNSJTV) 이동수 기자 | 사천시는 오는 추석 명절을 앞두고 시민들에게 안전하고 위생적인 먹거리 환경을 제공하기 위해 9월 8일부터 12일까지 성수식품 제조·판매업체를 대상으로 위생점검을 실시한다고 5일 밝혔다.
이번 점검에서는 명절 선물용과 제수용으로 소비가 늘어나는 한과, 떡류, 건강기능식품 등을 중심으로 식품제조·가공업소 및 판매업소의 위생관리 실태를 중점적으로 살필 예정이다.
주요 점검내용은 ▲무신고 제조·판매 여부 ▲소비기한 경과제품 사용·판매 여부 ▲위생적 취급기준 준수 여부 ▲자가품질검사 적정성 등이다.
또한, 성수식품의 안전성 확보를 위해 수거검사(수산물)와 함께 식품의 기준 및 규격 적합 여부 검사를 병행한다.
위반 행위가 경미한 사항에 대해서는 현장에서 즉시 개선하도록 지도하고 중대한 위반이나 반복적인 위법 행위에 대해서는 행정처분과 함께 사후 추적점검을 하는 등 재발 방지에 나설 계획이다.
박동식 시장은 “제수용·선물용 식품 등에 대한 위생관리를 강화해 식품 안전사고를 예방하고, 시민들이 안심하고 식품을 구매할 수 있는 환경을 조성하는 데에 최선을 다하겠다”고 말했다.
