사골 같은 뽀얀 국물로 진하게 느끼는 황태의 맛


과음한 다음 날이나 소화가 잘되지 않은 날이면 속을 풀기 위해 해장국으로 황태국을 찾는 이들이 적지 않다.

뜨끈한 국물과 함께 황태를 푹 끓여 먹으면 누구나 부담 없이 먹기에 좋은 속 풀기용 음식이자 든든한 한 끼 식사가 되기 때문이다.

특히 황태는 간을 보호해주는 메티오닌 등의 아미노산 성분이 풍부해 해독 효과가 뛰어나고, 단백질이 풍부하며 지방이나 콜레스테롤이 적어 다이어트에도 좋아 인기가 높다.

이처럼 현대인들이 먹기에 적합한 황태를 좀 더 맛있고 푸짐하게 맛보고 싶다면 황태요리 전문점 '용대리 진부령식당'을 찾아가 보자.

인제군에서는 이미 입 소문난 황태정식요리 전문점으로 유명한 이곳은 사랑하는 가족이나 연인, 친구 등과 함께 나눠 먹고 싶은 황태요리 맛있는 곳이다.

단 한 끼를 대접하도록 정성이 가득 담긴 상차림을 대접하고자 하는 것이 주인장의 기본 이념인 만큼 사골 같은 뽀얀 국물은 먹어도 먹어도 질리지 않게 만드는 이곳만의 맛의 비결이자 큰 장점 중 하나다.

진하게 우려난 국물을 한 입 맛보면 깊은 맛의 국물이 입안에 감돌고 그와 함께 부드러운 황태가 입안에서 녹기 때문에 한번이라도 맛을 보고 나면 그 맛에 반하기 일쑤이다.

그 밖에도 지인과 가족들에게 선물로 주기에 좋은 황태포를 비롯해 건강을 생각하여 간을 깨끗하게 다스리는 벌나무 등이 빠질 수 없는 인기 메뉴로 사랑받으며 오랜 전통의 황태 요리전문점의 명성을 이어오고 있다.

애주가 남편의 속을 시원하게 풀어주는 진한 국물로 더할 나위 없이 좋은 황태 요리를 즐길 수 있는 이곳으로 함께 떠나보자.

◇문의: 033-462-1877