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여주시(시장 원경희)는 지난 4일 여주대학교소통본부에서 관련 기관과 시민들이 함께 의견을 나누고 공감대를 형성하는 '여주시 위생문화 발전방향 포럼'을 개최했다.
이번 포럼은 전철개통 및 경기도 생활체전을 대비하여 여주시의 위생문화의 실태와 앞으로의 나아가야 할 발전방향 등에 대하여 여주대학교, 세종전통음식연구소, 관련 공무원과 관련단체(한국외식업중앙회여주시지부, 경기관광고등학교, 농어촌체험휴양마을 등)이 함께 여주시의 위생문화 발전을 위해 토론의 장을 마련했다.
이날 여주대학교에서 포럼을 주관하면서 '외식업과 지역연계 생존전략(안선홍 교수)', '외식업 서비스로 매출 올리기(박옥진 교수)', '외부에서 바라본 여주 외식문화(조태옥 소장)' 대한 열띤 강의와 전략 등으로 여주시 위생문화의 발전방향을 제시했다.
함진경 보건소장은 "이번 포럼을 통해 여주시의 위생문화 발전방향에 대한 초석을 다질 수 있는 계기가 됐으면 하고 특히 올해는 위생문화 발전을 위해 적극적으로 노력하겠으며 여주시민의 관심이 어느 때보다 필요할 때"라며 시민들의 협조를 당부했다.
