무더운 여름이 계속되는 요즘, 기력을 보충하는 음식을 찾는 이들이 늘고 있다.
삼계탕, 추어탕 등 단백질이 많은 음식들을 위주로 한 요리를 먹거나 한여름 기운을 보충해서 건강하게 여름을 날 수 있는  방법을 찾는 이들이 많다.

단백질이 많은 음식 중 으뜸으로는 닭고기가 있다.
남녀노소를 불문하고 접하기가 쉽고 무엇보다 단백질과 영양소가 풍부하여 몸 안에 부족한 영양소를 채워준다.

닭고기에 들어있는 콜라겐 성분은 피부를 탄력있고 건강하게 하는데 도움을 줌으로써 여성들의 피부미용과 골다공증 예방에도 효과적인 식재료로 알려져 있다. 무엇보다 닭고기는 쇠고기 다음으로 단백질 함유량이 많아 체력을 보충하는 데에도 탁월하다. 또한 지방이 적어 맛이 담백하고 소화 흡수가 잘 되어 임산부, 노약자가 먹기에도 좋다.

국민들의 사랑을 받는 치킨은  남녀노소 많은 사람들에게 인기가 많아 국민간식이라 불리고 있다.

먹는 방법으로는 삼계탕, 닭볶음탕, 튀김 등으로 방법이 다양한데 그 중에서도 살코기만을 골라서 각종 소스로 버무린 닭강정이 많은 인기를 얻고 있다. 

망원시장은 맛집의 대표적인 장소로 떠오르면서 많은 사람들에게 인기를 끌고 있다. 

망원시장에서 가까운 홍대맛집으로 알려진 ‘큐스닭강정’은 각종 소스로 맛을 내어 주말은 물론이고 주중에도 줄을 서서 기다려서 먹어야 할 정도로 유명세를 탔다.

육중완 닭강정맛집으로 알려지다가 수요미식회, 생방송 오늘저녁, 생생정보 등의 여러 방송에 나오면서 더욱 알려지게 되었다.

큐스닭강정에는 매콤, 달콤, 깐풍, 치즈머스터드, 화이트드레싱, 과일 맛등이 있으며 떡과 같은 다양한 메뉴로 손님들의 입맛을 사로잡고 있다.

망원시장맛집 큐스닭강정 황경조 대표는 “더위가 계속 되는 요즘, 건강한 여름나기를 위해 영양이 듬뿍 들어있는 닭강정도 많이 드시고,더위를 조심하시길 바란다. 가족들과 함께 푸짐한 닭강정을 먹으며 한여름 건강도 챙기고 즐거운 시간을 가졌으면 하는 바램이다.”고 전했다.