치킨은 국민간식이라는 이름으로 대중들에게 친숙한 먹거리이다.

닭으로 할 수 있는 요리는 많이 있는데 백숙, 치킨, 닭볶음탕, 닭강정 등이 대표적이다.

누구라도 쉽게 즐길 수 있고 다양한 방식과 맛으로 먹을 수 있다는 장점을 가지고 있다.

우리라의 치킨 요리는 평창올림픽을 통해 우리나라에 방문한 외국인들의 감탄을 자아내고 있다.

여러 가지 요리법과 다양한 소스로 인해 많은 이들의 입맛을 사로 잡고 있는 것이다.

닭고기에 들어있는 콜라겐 성분은 피부를 탄력있고 건강하게 하는데 도움을 줌으로써 여성들의 피부미용과 골다공증 예방에도 효과적인 식재료로 알려져 있다. 단백질과 필수 지방산을 많이 필요로 하는 임산부에도 좋은 음식 재료다.  

먹는 방법도 다양한데 그 중에서도 살코기만을 골라서 각종 소스로 버무린 닭강정이 유명세를 떨치고 있다.

닭강정은 어린이서부터 어른들까지 즐겨먹는 부담없는 간식거리로, 길거리를 지나가다보면 어렵지 않게 가게를 볼 수 있기도 하다.

망원시장은 홍대근처에 있으며 맛집이 많기로 소문이 나면서 사람들이 많이 찾는 곳이다. 대표적인 맛집으로는 ‘큐스닭강정’이 있다.

주말은 물론이고 주중에도 줄을 서서 기다려서 먹어야 할 정도로 인기가 많다.

육중완맛집으로 알려지다가 수요미식회, 생방송 오늘저녁, 생생정보 등의 방송에 나오면서 전국적으로 알려지게 되었다.

매콤, 달콤, 깐풍, 치즈머스터드, 화이트드레싱, 과일 맛등의 각종 소소로 버무려 맛을 내고 떡과 닭똥집 같은 다양한 메뉴로 손님들의 입맛을 사로잡고 있다.

홍대 망원동 뿐만 아니라 각 지역에도 알려져서 많은 이들의 발걸음을 사로 잡고 있다.

큐스닭강정 황경조 대표는 “어려운 서민경제에 저렴한 가격으로 가족들과 함께 푸짐한 닭강정을 먹으며 행복한 시간을 보냈으면 좋겠다는 마음으로 만들고 있다.” 고 전하였다.