불닭면에 짜장면 조미료를 넣어 제작한 ‘마크정식’

근일 ‘마크정식’호칭을 가진 편의점 식재요리법이 10～29세 연령층가운데서 크게 환영을 받고 있다. 인스타그램(Instagram)에서 ‘마크 정식’을 검색하면 즉각 1.5만장의 인증샷이 출현한다.

12월 15일 한국 조선일보 사이트 보도에 따르면 마크정식이란 컵라면, 떡볶이, 소시지 등 편의점 식재로 제작한 요리로서 이 요리법은 한국 아이돌 그룹 성원 마크의 팬이 공개하여 ‘마크정식’이라고 부른다. 이 요리는 이탈리아 스파게티 컵라면과 편의점 떡볶이를 삶아 익히고 섞은후 치즈와 소시지를 전자레인지에 넣고 1분 가열하면 된다. 제작이 간단하고 항거할 수 없는 맛때문에 깊은 사랑을 받는데 모든 식재 가격이 합계 근근히 6천～7천원(36위안～42위안 인민폐)에 불과하다. 보도에 따르면 ‘마크정식’의 인기 폭등에 따라 젊은이들의 아이돌 가수와 사이버 앵커들이 분분히 편의점 요리법을 출범했다.

아이돌 그룹 워나 원(Wanna One)의 성원 강다니엘은 8월에MBC예능 프로 ‘이불 밖은 위험해’에 출연하고 ‘강다니엘 정식’을 펴냈다. 맵기로 이름난 불닭면에 짜장면 조미료를 넣어 매운 맛을 중화하고 단맛을 증가했다.

그외 유튜브(YouTube) 채널 구독수가 180만을 초과한 밴쯔(Baen-jjeu)도 ‘밴쯔 정식’을 출범했는데 제작방법은 편의점에서 판매하는 일인분 떡볶이, 피자, 닭다리를 가열하고 그 다음 떡볶이와 토막낸 닭다리 육포를 피자에 펴고 치즈를 뿌려 전자레인지에 넣고 1분 가열하면 완성이다. 밴쯔 정식의 가격은 7천원(42위안 인민폐)좌우로서 한번에 떡볶이, 피자, 닭다리를 맛볼수 있어 환영받는다.

보도에 따르면 편의점 정식이 환영을 받는 원인은 독자적으로 편의점에서 식사문제를 해결하는 ‘혼밥족’들이 끊임없이 증가한 결과라는 분석이다. 농림축산식품부에 따르면 2016년 일인 편의점 도시락 매출액이 동기대비 63.1% 성장했다. 편의점 식재요리법이 매일 식사하는 편의점 음식물에 대해 진저리난 ‘혼밥족’가운데서 신속하게 파급됐다.

보도에 따르면 편의점 식재 요리법이 또 한류를 타고 중국에 전파됐다. 중국 인터넷 쇼핑 플랫폼 타오보()에서 ‘마크 정식’을 검색하면 순식간에 대량의 제작재료와 제작법 검색 결과가 나온다.

그리고 구입 및 논평을 하는 바이어 인수가 8천명을 초과한다. 바이어의 논평은 “전자 레인지로 제작한 신개념 볶음면’이 ‘스파게티 조미료가 있어 떡볶이도 매운 감이 나지 않아 매우 맛있다.’고 지적했다.

韩媒称，近日，被称为“马克定食”的便利店食材料理法在10-29岁年龄层间大受欢迎，在Instagram上搜索“马克定食”就会出现多达1.5万张的认证照。

据韩国《朝鲜日报》网站12月15日报道，“马克定食”指用杯面、炒年糕、香肠等便利店食材制作的料理，因为该料理法由韩国偶像组合GOT7成员马克的粉丝公开，因此称为“马克定食”。此料理将意大利面杯面和便利店炒年糕煮熟搅拌，撒上芝士和香肠放入微波炉加热一分钟即可，因制作简单和令人难以抗拒的味道而深受喜爱，而且所有食材的价格合计仅为6000-7000韩元（约合人民币36-42元）。

报道称，随着“马克定食”的走红，面向年轻人的偶像歌手和网络主播纷纷推出了便利店食材料理法。偶像组合Wanna One成员姜丹尼尔8月出演MBC综艺节目《被子外面很危险》推出了“姜丹尼尔定食”，在以辣而著称的火鸡面中加入炸酱面调料，中和了辣味增加了甜味。此外，YouTube频道订阅数超过180万的Baen-jjeu也推出了“Baen-jjeu定食”，制作方法是将便利店销售的一人份炒年糕、披萨、鸡腿加热，然后将炒年糕和撕成条的鸡腿肉铺在披萨上，撒上芝士放入微波炉加热一分钟即可。Baen-jjeu定食的价格在7000韩元（约合人民币42元）左右，因可以一次性吃到的炒年糕、披萨、鸡腿而大受欢迎。

报道称，有分析认为，便利店定食受追捧的原因是独自在便利店解决就餐问题的“独食族”不断增加所致。据农林畜产食品部透露，2016年单人便利店盒饭的销售额同比增长了63.1%，便利店食材料理法在每天吃的便利店食物感到腻烦的“独饭族”之间得到迅速传播。

报道称，便利店食材料理法还乘着韩流热风传到了中国，在中国网购平台淘宝上搜索“马可定食”会出现大量的关于制作材料和制作方法的检索结果。购买并评论的买家数超过8000名。买家评论称：“用微波炉制作的新概念炒面”，“因为有意大利面调料，所以炒年糕也不觉得辣了，很好吃。”

/央视网