서울시 강남구 신사동에 자리 잡은 네일 아카데미 '골든 뷰티 아카데미'는 취업률 94%에 달하는 결과를 통해 업계는 물론 예비 네일리스트 및 예비창업자들의 이목을 집중시키고 있다. 현장에서 필요한 인재양성을 지향, 실질적인 또 실무적인 교육을 진행하고 있다는 것이 가장 큰 강점으로 통한다. '골든 뷰티 아카데미'는 취업을 위한 실무교육을 체계적이고 세분화된 커리큘럼을 진행하는 네일 학원이다. 소수정예 운영제를 통해 실력이 출중한 전문 강사진들의 1:1 담임지도 교육방식을 채택하고 있다. 네일자격증 취득 후에는 실무에 필요한 교육 및 세미나를 제공하며 디자인아트 과정을 마치고 나면 '골든 뷰티 아카데미'만의 포트폴리오 작품집으로 수강생들의 자신감을 높여준다. 성공적인 면접을 위한 담당 강사의 지도도 이뤄진다. 이러한 철저한 사전준비를 통해 '골든 뷰티 아카데미'의 수강생들은 자신이 원하는 곳에 취업하고 있다. 취업 외에도 계열사 네일아트 창업 브랜드 '골든 네일'을 통해 네일샵 창업을 연계해주고 있다.
◇서서갈비전문점 '육장갈비'
참숯구이 서서갈비전문점 '육장갈비'는 오픈과 동시에 기대 이상의 매출을 올릴 수 있는 브랜드다. 다른 곳에서는 없는 육장갈비라는 특화된 메뉴와 다양한 구성, 특유의 세련된 인테리어로 경쟁우위를 확보할 수 있다. 현재 창업시장에서는 실패하지 않는 고깃집, 투자 대비 높은 수익을 올릴 수 있는 브랜드로 각광을 받고 있다. 대표메뉴인 육장갈비는 소갈비에 안창살을 결합해 만든 양념소갈비로 특제소스인 육장소스에 찍어 먹는 맛이 일품이다. 특히 육장소스는 활용도가 높아 갈비를 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 해준다. 고기를 육장소스에 찍어 먹거나 오래 구워 질겨진 소고기를 육장소스에 담가두었다가 먹으면 한층 깊어진 갈비의 맛을 느낄 수 있다. 여기에 육장소스를 석쇠에 올려 마늘을 넣고 끓여 먹거나 졸아진 육장소스에 밥을 비벼 먹으면 배부른 한 끼 식사가 완성된다. 이처럼 기존 고깃집에 없는 핵심메뉴와 함께 한우 및 소고기, 돼지고기를 다양하게 구성해 선택의 폭을 넓혔다. 최상급 고기를 실속 있는 가격으로 즐길 수 있고 입맛에 따라 메뉴를 선택할 수 있어 고객들의 만족도가 높다.
◇화덕통삼겹살전문점 '화통삼'
고깃집 창업을 앞두고 있다면 프랜차이즈 화덕통삼겹살전문점 '화통삼'을 추천한다. '화통삼'은 이전에는 쉽게 볼 수 없었던 화덕통삼겹살을 내세우며 소비자들의 이목을 집중시켰는데, 그 완성도가 매우 높아 반짝하고 사라지는 어느 곳들과는 달리, 지금까지도 높은 인기를 이어가고 있다. 상권에 관계없이 입점하는 곳마다 동네 맛집으로 입소문을 타며 그 입지를 탄탄히 다져나가고 있다. 저온숙성으로 풍미를 극대화한 고기를 특허출원한 화덕에서 고온으로 초벌해 기름기를 쫙 빼고, 26인치 대형 돌판에 다양한 식재료와 풍성하게 즐길 수 있단 점이 고객들의 높은 만족도를 이끌어내고 있다는 후문이다. 고깃집 창업 프랜차이즈 '화통삼'의 관계자는 "맛집이라고 해서 다 똑같지 않다. 소비자들이 인정하고, 재방문율이 높은 곳이 진정한 맛집"이라고 말하면서 "화통삼은 소비자들이 인정하는 진정한 맛집이기 때문에 불황에도 높은 수익을 올릴 수 있다"고 전했다.