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생활/건강

명동의 숨은 팬케잌 맛집 '홍만당"



매년 한국을 방문하는 중국 관광객이 수가 늘어나고 있는 가운데 한국을 방문하는 중국 관광객 중에서는 맛집을 찾아나서는 것이 유행이다
.

서울 명동에는 숨은 맛집들이 많아 해외에서도 소개되면서 한층 더 유명세를 치르고 있다. 드라마, 예능, K-POP의 인기로 인해 지금 중국에는 한류열풍이 식지 않고 있다.

치맥 등 한류를 통해 유명세로 인기를 끌고 있는 것들이 있는 반면 아는 사람만 먹을 수 있는 숨은 맛집도 있다.
숨은 맛집으로 딸기찹쌀떡과 떠먹는 딸기팬케잌 전문점 홍만당이 있다.

딸기찹쌀떡은 기존의 떡안에 들어가는 팥과 함께 딸기를 넣어서 맛을 높였다.
쫄깃한 찹쌀떡과 상큼한 딸기의 조합으로 맛은 배가 된다.딸기 뿐만 아니라 망고, 파인애플, 자봉 등 10가지의 맛을 즐길 수가 있다.

'샤르르 팬케익'으로 불리는 떠먹는 딸기팬케잌은 부드러운 빵, 생크림과 과일의 조화가 어울린다.사장님만의 레시피로 팬케익은 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 부드러움을 느낄 수 있다. 숟가락이나 포크로 쉽게 먹을 수 있다.가격도 부담이 없다.
 
다른 곳에서는 2만원에 파는 것을 홍만당에서는 단돈 5800원에 먹을 수 있다. 맛이나 비주얼 모두 다른 곳과 견주어도 부족하지 않다.

안홍성 홍만당 대표는 계란의 거품으로 팬케잌을 만들기 때문에 다른곳보다 부드러운 맛을 낸다. 한번 먹으면 또 먹고 싶은 딸기찹쌀떡과 팬케익을 찾아 다시 방문하는 경우가 많다고 밝혔다.명동중앙거리 우리은행 금강제화 옆 골목으로 10미터만 들어가면 홍만당의 딸기 팬케잌 가게를 만날 수 있으며 포장도 가능하다.


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