
.9월 28일 칭다오 해수벼 연구개발 센터(青岛海水稻研发中心)에
전문가 연구팀이 해수벼 샘플로 면적 측정을 진행
농민, 과학자, 정부기구와 기업의 40여년 노력을 거처 상업화 규모로 재배를 한 ‘해수벼’로 지은 쌀밥이 마침내 처음으로 중국인 밥상에 올랐다. 이는 식량 생산의 한차례 돌파이다.
10월 16일 홍콩 사우스 차이나 모닝 포스트(SCMP)사이트 보도에 따르면 닝멍(宁萌)은 인터넷에서 이러한 벼 한 자루를 사고 남자 친구의 집에 보냈다. 그녀의 남자 친구는 자기의 부모들과 함께 있는데 그들은 현재 저쟝성()의 한 도시에서 거주하고 있다. 이 쌀은 미래 며느리로서의 선물이다.
추석날 저녁 이 집식구들은 전기밥솥 곁에 앉아서 덮개를 열자 증기와 향기가 뿜어나왔다.사람들은 모두 힘껏 들이마셨다.
닝멍은 이 쌀에 대해 최고평가를 내렸다. “나는 이 쌀을 쌀알마다 분명하게 먹었다. 나의 남자친구는 이쌀을 먹어보니 지난날 마을에서 먹던 쌀과 같은 맛이다. 매우 좋다.”고 말했다.
보도에 따르면 이 쌀은 전통적 맑은 물로 관개를 하는 논밭에서 재배한 것이 아니라 산둥성 칭다오시(山东省青岛市)황해 언덕의 알칼리토지에서 재배한 것이다.
중국에는 아직 100만km²의 토지에서 이윤을 얻지 못하고 있는데 그 원인은 이러한 토양의 알칼리 함량이 너무 높아 농작물이 생장할 수 없기 때문이다.
농업과학자이며 중국 ‘교잡벼 대부(杂交水稻之父)’인 웬룽핑(袁隆平)은 일찍 만일 이러한 토양의 1/10를 이용하여 알칼리성에 견디는 벼를 재배한다면 중국의 벼 생산량이 20% 제고될 수 있다고 말했다.
그는 이러한 토지에서 식량 5천만t 을 생산할 수 있으며 2억 인구를 먹여살릴수 있다고 말했다.
87세의 웬룽핑이 인솔한 연구팀은 바로 이 목표를 향해 노력하는 중이다. 최근 그는 해수 벼(海水稻) 생산량을 한배 제고시켰다. 지난날 이런 벼는 생산량이 너무 낮아 대규모 재배를 하지 못했다.
보도는 중국의 이 성과의 배경을 소개했다. 지난 세기 70년대 중반 이 전세계적으로 인구가 가장 많은 국가의 식량 문제 해결을 위해 중국 정부는 알칼리 토지에서 재배를 할 수 있는 벼 품종을 찾기 시작했다.
그중 최대의 발견은 광둥성(广东省)과학자 천바이성(陈日胜)이 해냈다. 그는 잔쟝 수이시현(湛江遂溪县)에서 적색의 야생벼를 발견했다. 수십년의 성질 선택, 교잡육종과 유전자 선별을 거처 전국의 연구요원들은 적어도 8개 후보품종을 취득했지만 그들의 생산량이 모두 매우 낮아 1ha에 2t좌우 밖에 되지 않았으며 대규모 재배를 할 수 없었다.
그런데 지난달 칭다오에 위치한 중국 최대 해수벼 시험전에서 웬룽핑 연구팀의 해수벼 생산량이1ha에 4.5t를 초과했다.
새로운 벼의 특징을 보면 황스원(黄世文)중국 벼 연구소 병리연구실 주임은 소금은 살균제로서 일부 세균류 질병 전파를 감소 혹은 차단할 수 있다고 말했다.
황스원은 “가혹한 환경에서 생존하려면 이러한 벼가 반드시 일정한 ‘완강한’유전자를 가지고 있어 그들이 병충해를 더욱 잘 저항해야 한다.”고 말했다.
그는 이는 농약 사용을 감소할 수 있으며 음식물 사슬의 해로운 화학물 노출 리스크를 낮출수 있다”고 말했다.(编译/王栋栋)
港媒称,经过农民、科研人员、政府机构和企业40多年的努力,以商业化规模种植的“海水稻”,终于首次摆上了中国人的餐桌,这是粮食生产的一次突破。
据香港《南华早报》网站10月16日报道,宁萌(音)从网上购买了一袋这种水稻,并把它寄往男朋友家中。她的男友与自己的父母一起,住在浙江省的一个城市,这份大米是来自未来儿媳的礼物。
在中秋节这天晚上,这家人围在电饭煲旁。随着盖子打开,水蒸气和香气扑面而来,每个人都深吸了一口气。
宁萌给予了最高的评价:“我可以吃出这米粒粒分明。我男朋友说,它吃起来像过去在村里吃的大米的味道。非常好。”
报道介绍说,这些大米不是在传统的用清水浇灌的稻田里种植的,而是在山东省青岛市黄海岸边的盐碱地里种植的。
报道称,中国有100万平方公里的土地尚未得到利用,因为它们的盐碱含量过高,农作物很难生长。农业科学家、中国“杂交水稻之父”袁隆平曾表示,如果这些土地有十分之一被利用起来,种植耐盐碱水稻,那么,中国的水稻产量将提高近20%。他说,这些土地可以生产5000万吨粮食,足以养活2亿人。
报道认为,由87岁的袁隆平率领的团队,正在向这个目标努力。最近,他把海水稻产量提高了一倍,过去,这种水稻由于产量过低,无法大规模种植。
报道介绍了中国这项成就的背景:上世纪70年代中期,为解决这个全世界人口最多的国家的粮食问题,中国政府开始寻找能在盐碱地种植的水稻品种。
其中最重大的发现来自广东省科学家陈日胜,他在湛江遂溪县发现了一种红色的野生水稻。经过数十年的性状选择、杂交育种和基因筛选,全国的研究人员得出了至少8个候选品种,但它们的产量都很低,每公顷只有2吨左右,是传统水稻的三分之一,不值得大规模种植。
而上月,在位于青岛的中国最大的海水稻试验田,袁隆平团队的海水稻每公顷产量超过了4.5吨。
新水稻有哪些特点?报道援引中国水稻研究所病理研究室主任黄世文的话说,盐是一种杀菌剂,它能减少或阻断一些细菌类疾病的传播。黄世文表示:“为了在严酷的环境中生存,这些水稻必须拥有一定的‘顽强’基因,这让它们可以更好地抵御病虫害。”他说,这可以减少农药的使用,降低食物链的有害化学物暴露风险。
/新华网
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